Propiedades generales
- Fórmula química: MgCl₂·6H₂O
- Peso molecular: 203,30 g/mol
- Número CAS: 7791‑18‑6
- Número EC (EINECS): 232‑094‑6
- Código HS: 28273100
- Plazo de retest: 60 meses
- Calidad: AL (grado alimentario)
- Aditivo alimentario: E‑511
- Conformidad normativa: EU 231/2012, FCC XIII
Aplicaciones habituales
- Industria alimentaria: aditivo E‑511, regulador, coagulante en tofu, agente de firmeza.
- Cosmética y cuidado personal: sales de baño, soluciones minerales, productos remineralizantes.
- Industria química: formulaciones, catalizadores, procesos de síntesis.
- Tratamiento de aguas: aporte de magnesio y control de dureza.
- Aplicaciones técnicas: deshielo, estabilización de superficies, usos industriales diversos.