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Acido Cítrico 1-H20 Alim.

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El Ácido Cítrico Monohidrato Alimentario (E-330) es un aditivo orgánico de alta pureza, ampliamente utilizado como acidulante, conservante y antioxidante natural en la industria alimentaria, cosmética, farmacéutica y de limpieza. Su forma monohidratada presenta una excelente solubilidad y estabilidad, ideal para formulaciones que requieren control preciso del pH y mejora sensorial.
✅ Aplicaciones destacadas
Alimentación (E-330):
• Potenciador de sabor en bebidas, conservas, dulces y productos horneados
• Regulador de acidez y pH en alimentos procesados
• Conservante natural frente a microorganismos y oxidación
Cosmética y cuidado personal:
• Ajuste de pH en cremas, geles y champús
• Acción antioxidante y quelante
• Exfoliante suave en productos renovadores
Limpieza y hogar:
• Eliminación de cal y residuos minerales
• Potenciador de detergencia en fórmulas ecológicas

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Términos y condiciones
Garantía de devolución de 30 días
Envío: 2-3 días laborables

Especificaciones técnicas Seguridad y cumplimiento

Especificaciones técnicas

• Nombre químico: Ácido cítrico monohidrato

• Fórmula molecular: C₆H₈O₇·H₂O

• CAS: 5949-29-1

• CE: 201-069-1

• Pureza: ≥ 99,5 %

• Aspecto: Polvo cristalino blanco

• Solubilidad: Alta en agua y alcohol

• pH (solución 5 %): Ácido

• Punto de fusión: 100–105 °C (libera agua de cristalización)

Seguridad y cumplimiento

• Producto apto para uso alimentario (E-330)

• Cumple con normativas europeas y Codex Alimentarius

• No OGM, no irradiado

• Fabricado bajo estrictos controles de calidad y trazabilidad